Viña Cimbrón Verdejo Fermentado en Barrica

Fermentado y envejecido en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad

NOTAS DE CATA
Es un vino de color verdoso con reflejos dorados de lágrima intensa.
En nariz, sobre tonos frutales de melocotón y frutas confitadas, aparecen sutilmente los tonos especiados (vainilla, frutos secos) del roble francés.
En boca es untuoso, equilibrado y muy especiado en la vía retronasal. Su final es muy persistente.
Muy sugerente y evocador

MARIDAJE
Acompañante ideal de marisco, pescados al horno, ahumados, carnes blancas y arroces.
Temperatura de servicio 12 º C